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Einführung in die energetische Ernährung LG G |
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von 25.08.2010 09:30
bis 29.09.2010 16:30
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Ernährung aus Sicht der Chinesischen Medizin
Der 6-tägige Kurs richtet sich Shiatsu-Therapeutinnen, die ihr Wissen über eie energetische Ernährung nach der Chinesischen Medizin (Ernährung nach den fünf Wandlungsphasen) vertiefen möchten. Sie lernen, sich anhand der energetischen Ernährungslehre im Fluss der Jahreszeiten zu ernähren.
Sie lernen in diesem Kurs die Funktionen des Dreifacherwärmer-Modells kennen. Dadurch können Sie Ernährungsprinzipien bei einfachen energetischen Mustern erarbeiten. Sie setzen sich mit den verschiedenen gesundheitsrelevanten Faktoren des Essverhaltens auseinander. Sie verstehen die fünf Wandlungsphasen und können die Nahrungsmittel nach Wirkung, Geschmack und Temperatur zuordnen. Sie kennen Koch-, Lager- und Konservierungsmethoden und die Faktoren für ein gesundes Essverhalten im Einklang mit den Jahreszeiten.
Inhalt
- Grundlagen der traditionellen chinesischen Ernährungslehre
- Aufnahme und Umwandlung von Nahrung in die Substanzen<
- Die fünf Geschmäcker: süss, salzig, scharf, sauer und bitter
- Die fünf thermischen Ebenen: heiss, warm, neutral, erfrischend, kalt
- Ungleichgewichte Yin und Yang
- Kochen im Zyklus der Wandlungsphasen
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Voraussetzungen:
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Einführung in die theoretischen Grundlagen von TCM
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Kursdaten:
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6 Kurstage
Mi, 25.08.10 Mi, 01.09.10 Mi, 08.09.10 Mehr …
Mi, 25.08.10 Mi, 01.09.10 Mi, 08.09.10 Mi, 15.09.10 Mi, 22.09.10 Mi, 29.09.10 Mehr … |
Kursdauer:
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36 Stunden Weiterbildung gemäss EMR-Richtlinien
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Ort:
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Tao Chi Zürich
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Kurskosten:
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1'020.00 CHF
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Dozentin |
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SCHNEIDER-WALDNER KAROLA, Ausbildung in traditioneller chinesischer Kräuterheilkunde, Ernährungslehre und Akupunktur, Heilpraktikerin, Unterrichtstätigkeit in chinesischer Heilkunde und buddhistischer Philosophie.
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Zen Shiatsu
